Вкусоароматические смеси для вареных колбасных изделий

Производственная компания ООО "МВА" изготавливает и реализует вкусо-ароматические смеси для производства вареных колбасных изделий вырабатываемых по ГОСТ.

Особенностью наших вкусо-ароматических смесей является то что они не содержат в составе ингредиентов с низкой стоимостью таких как фосфаты и глутамат натрия.

За счет этого достигается низкая норма закладки от 333  грамм смесей на 100 кг. основного (не соленого) сырья.
Добавляя эти ингредиенты самостоятельно, Вы снижаете стоимость смесей для колбас и прочих мясных продуктов по отношению с комплексными в 2 - 3 раза.

Сахара и поваренная соль используются в качестве носителей экстрактов, масел и масло-смол натуральных специй, их количество обозначено в рекомендациях по применению каждой смеси и в спецификации на продукт.

Так же по желанию заказчика мы готовы выпустить комплексные смеси на все виды вареных колбасных изделий с содержанием фосфата и глутамата натрия, цены и норму закладки можно найти в Прайс-листе