• Страна/производитель: Россия/МВА
  • Фасовка: фольгированный пакет 1,0 - 3,0 кг
  • Цена с НДС: 452 руб.

Состав: Соль, мальтодекстрин, натуральный экстракт чеснока, антислеживающий агент диоксид кремния.

Норма внесения 1 : 1 в граммах взамен свежего чеснока предусмотренного рецептурами.
Содержание поваренной соли используемой в качестве носителя экстрактов специй 600 гр.  в 1 кг. смеси.

При применении в производстве мясных продуктов рекомендуется:
- уменьшение количества соли при посоле на 60% от массы вносимой смеси.
- уменьшение количества сахара при посоле на 30% от массы вносимой смеси.