Полностью растворяется в мясных продуктах, пригоден для использования в рассолах для шприцевания.
Не оставляет черных точек и посторонних включений на срезе и поверхности продукта.
Обладает насыщенным, ярким ароматом свежемолотых семян тмина.
Состав: мальтодекстрин, соль, натуральные масла и масло-смолы семян тмина, антислеживающий агент диоксид кремния.
Экстракт тмина для пищевых продуктов
