| Формат |
Название |
Год |
Размер |
Авторы |
| PDF |
Методические рекомендации по технологическому проектированию ветеринарно-санитарных утилизационных заводов РД-АПК 1.10.07.04-17 |
2017 |
8,57 MB |
Министерство сельского хозяйства РФ |
| PDF |
Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности |
2014 |
0,16 MB |
Министерство сельского хозяйства РФ |
| PDF |
Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. Приказ № 252 от 01 марта 2013 г. (мясо и мясопродукты) |
2013 |
0,35 MB |
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации |
| PDF |
Об утверждении норм естественной убыли мяса и мясопродуктов при хранении. Приказ № 395 от 16 августа 2007 г. |
2007 |
0,39 MB |
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации |
| PDF |
Об утверждении норм естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках различными видами транспорта. Приказ № 395, № 138 от 21 ноября 2006 г. |
2006 |
0,18 MB |
Минсельхоз РФ, Минтранс РФ |
| PDF |
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03 |
2003 |
0,27 MB |
Министерство здравоохранения Российской Федерации |
| PDF |
Правила по охране труда в мясной промышленности. Приказ № 890 от 20 июня 2003 г. |
2003 |
0,19 MB |
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации |
| PDF |
Об утверждении методических рекомендаций по разработке норм естественной убыли. Приказ № 95 от 31 марта 2003 г. |
2003 |
0,15 MB |
Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации |
| PDF |
Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности. |
2003 |
0,69 MB |
ВНИИМП им.В.М.Горбатова |
| PDF |
Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов |
1995 |
0,23 MB |
ВНИИМП им.В.М.Горбатова |
| PDF |
Положение о подразделении государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства |
1994 |
0,13 MB |
Государственная ветеринарная службы России |
| PDF |
Инструкция о порядке санитарно - технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания. |
1994 |
0,64 MB |
ВНИИКОП, ВНИИМП, ВНИМИ, ВНИРО |
| PDF |
Нормы технологического проектирования семейных ферм, предприятий малой мощности перерабатывающих отраслей (мясная отрасль) ВНТП 540/699-92 |
1993 |
0,61 MB |
Гипромясомолпром |
| PDF |
Нормы технологического проектирования предприятий мясной промышленности ВНТП 540/697 |
1992 |
1,43 MB |
Гипромясомолпром |
| PDF |
Нормативы численности и типовые схемы расстановки рабочих мясо-жирового производства |
1990 |
0,49 MB |
ВНИИМП им.В.М.Горбатова |
| PDF |
Типовые нормы времени и нормативы численности специалистов отделов производственно-ветеринарного контроля предприятий мясной промышленности |
1987 |
0,36 MB |
ВНИКИМП |
| PDF |
Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов |
1983 |
0,37 MB |
Министерство сельского хозяйства СССР |
